Idées de repas pour Noël

Hello, j’espère que vous allez bien ! A J-1 du réveillon de Noël, j’ai envie de vous partager le repas que nous avons choisi de faire cette année. Le contexte est assez particulier et nous avons décidé de ne pas prendre de risque, et par conséquent de rester en Amoureux pour les fêtes de fin d’année. C’est le premier Noël que nous passons en amoureux et nous avons donc du réfléchir au repas qui nous ferait vraiment plaisir. Pour rappel nous sommes tous les deux végétariens, vous pouvez donc retirer d’office le traditionnel saumon fumé, la dinde rôtis ou encore le foi gras ! Voici donc notre menu du réveillon.

Entrées

Tartelettes Chèvre Noix & Tartelettes Roquefort Noix 

Wraps avocat, fromage frais, aneth, citron

Plat

Coquilles Saint-Jacques sauce Noilly 

Riz et poireaux à la crème 

Desserts 

Bûche glacée Madagascar (Crème glacées Chocolat noir et vanille Madagascar, insert croquant au praliné le tout sur un biscuit cacao)

Buche glacée Marronnier (Crème glacée Marron, sorbet vegan Poire, coeur de meringues fondantes, le tout sur un biscuit Joconde aux amandes) 

J’ai trouvé les idées des entrées sur Pinterest qui est une véritable mine d’or si vous manquez d’inspiration ! Concernant les wraps c’est l’occasion pour moi de tester l’avocat congelé de Picard, si c’est une réussite je vous en dirait des nouvelles. 

Le plat peut surprendre vu que je vous ai précisé plus haut que nous sommes végétariens, cependant nous faisons une exception pour les moules et les coquilles Saint-Jacques. En plus je trouve que ce plat représente vraiment l’esprit de fête et nous adorons ça !  Encore une fois nous avons décidé de choisir les Coquilles Saint Jacques sauce Noilly disponible à Picard. 

Pour les desserts c’est la deuxième années que nous choisissons des bûches glacées chez notre artisan glacier préféré 1001 Glaces situé à Moret-sur-Loing. Moi qui adore les glaces je vous recommande de tester leurs glaces et leurs bûches de Noël qui sont excellentes ! Bonus pour ce glacier qui propose également des options Vegan

Si jamais vous n’aimez pas cuisiner ou que vous n’avez pas forcément le temps, n’hésitez pas à passer à Picard (ils proposent du click and collect et la livraison à domicile). Vous pouvez confectionner tout un menu grâce aux différents produits commercialisés chez eux et il y a un vaste choix. Au vu de la qualité de leur produit vous ne prenez pas de risque.

J’espère que cet article vous aura plus et n’hésitez pas à me partager votre menu du réveillon ! 

Liens utiles

Avocat en morceaux – Picard : https://www.picard.fr/produits/avocats-morceaux-000000000000087346.html 

Coquilles Saint-Jacques sauce Noilly – Picard : https://www.picard.fr/produits/coquille-st-jacques-pecten-sauce-noilly-000000000000033324.html 

1001 glaces : https://www.1001glaces.fr 

Catalogue 1001 glaces Noël 2020 : https://fr.calameo.com/read/006097249c52057481143?page=1 

Sélection Noël Picard : https://www.picard.fr/rayons/mon-beau-noel 

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